Шкала переїдання (BES)


Головна
(див. також:
Опитувальник нервової орторексії, ORTO-15)

Шкала переїдання (Binge Eating Scale, BES) використовується для оцінки наявності переїдання, що вказує на розлад харчової поведінки. Питання базуються як на поведінкових характеристиках (наприклад, кількість спожитої їжі), так і на емоційній, когнітивній реакції, провині чи сорому.

Текст

1.
Я не соромлюся своєї ваги чи розміру тіла, коли я з іншими.
Мене хвилює те, як я виглядаю в очах інших, але зазвичай це не викликає розчарування в собі.
Я справді відчуваю занепокоєння щодо своєї зовнішності та ваги, що змушує мене розчаровуватися в собі.
Я дуже соромлюся своєї ваги і часто відчуваю сильний сором і огиду до себе. Я намагаюся уникати соціальних контактів через свою самосвідомість.
2.
Мені не важко їсти повільно та належним чином.
Незважаючи на те, що я, здається, «пожираю» їжу, я не відчуваю себе переповненим через те, що з’їв занадто багато.
Часом я намагаюся швидко їсти, а потім відчуваю неприємне відчуття повноти.
У мене є звичка дуже швидко їсти, особливо не пережовуючи їжу. Коли це трапляється, я зазвичай відчуваю дискомфорт, бо з’їв забагатo.
3.
Я відчуваю себе здатним контролювати свої бажання їсти, коли мені цього хочеться.
Я відчуваю, що мені не вдається контролювати своє харчування більше, ніж звичайній людині.
Я почуваюся абсолютно безпорадним, коли справа доходить до того, щоб контролювати своє бажання їсти.
Через те, що я відчуваю себе настільки безпорадним у контролі над своїм харчуванням, я відчайдушно намагаюся взяти цей процес під контроль.
4.
Я не маю звички їсти, коли мені нудно.
Іноді я їм, коли мені нудно, але часто я можу зайнятися чимось іншим і відволіктися від їжі.
У мене є звичка їсти, коли мені нудно, але час від часу мені вдається відволіктися на іншу діяльність.
У мене є сильна звичка їсти, коли мені нудно. Здається, ніщо не допомагає мені позбутися її.
5.
Зазвичай я відчуваю фізичний голод, коли щось їм.
Час від часу я з’їдаю щось імпульсивно, навіть якщо я справді не голодний.
Я маю постійну звичку їсти їжу, яка може мені не дуже сподобатися, щоб вгамувати почуття голоду, навіть якщо фізично я не потребую їжі.
Навіть якщо я фізично не голодний, я відчуваю голод у роті, який, здається, задовольняється лише тоді, коли я їм їжу, як-от бутерброд, що наповнює мій рот. Іноді, коли я їм їжу, щоб втамувати голод, я потім випльовую її, щоб не набрати ваги.
6.
Я не відчуваю жодної провини або ненависті до себе після того, як я переїв.
Після переїдання іноді я відчуваю провину або ненависть до себе.
Майже весь час я відчуваю сильну провину або ненависть до себе після переїдання.
7.
Я не втрачаю повного контролю над своїм харчуванням під час дієти навіть після того, як переїдаю.
Іноді, коли я їм «заборонену їжу» під час дієти, я відчуваю, що зробив велику помилку, і їм ще більше.
Часто, коли я переїдаю на дієті, то маю звичку говорити собі: «Тепер, коли я зробив величезну помилку, чому б не піти до кінця». Коли це трапляється, я їм ще більше.
У мене є постійна звичка починати жорсткі дієти, але я постійно порушую їх, переїдаючи. Моє життя здається то «бенкетом», то «голодом».
8.
Я рідко з’їдаю стільки їжі, щоб після цього відчувати дискомфорт.
Зазвичай приблизно раз на місяць я з’їдаю таку кількість їжі, що зрештою відчуваю себе дуже переповненим.
У мене регулярні періоди протягом місяця, коли я з’їдаю багато всього під час прийому їжі або під час перекусів.
Я з’їдаю стільки їжі, що регулярно відчуваю дискомфорт після цього, а іноді й нудоту.
9.
Мій рівень споживання калорій регулярно стабільний, він сильно не підвищується і не дуже знижується.
Іноді після того, як я переїдаю, я намагаюся скоротити споживання калорій майже до нуля, щоб компенсувати надлишок, який я з’їв
У мене є звичка переїдати на ніч. Здається, мій розпорядок дня — не бути голодним вранці, але ввечері переїдати.
У дорослому віці у мене були тижневі періоди, коли я практично голодував. Це відбувалося після періодів, коли я переїдав. Здається, я живу за принципом або «бенкет, або голод».
10.
Зазвичай я можу перестати їсти, коли захочу. Я знаю, коли «досить».
Час від часу я відчуваю нав’язливе бажання поїсти, яке я, здається, не можу контролювати
Часто я відчуваю сильні потяги до їжі, які я, здається, не можу контролювати, але в інший час я можу контролювати бажання їсти.
Я відчуваю себе нездатним контролювати бажання поїсти. Я боюся, що не зможу добровільно припинити їсти.
11.
У мене немає жодних проблем із тим, щоб припинити їсти, коли я почуваюся ситим
Зазвичай я можу перестати їсти, коли відчуваю ситість, але іноді переїдаю, через що почуваюся незручно переповненим.
Як тільки я починаю їсти, мені важко зупинитись, і зазвичай, після того, як я поїв. я відчуваю дискомфорт.
Оскільки у мене є проблема, я не можу припинити їсти, коли захочу, іноді мені доводиться викликати блювоту, щоб полегшити почуття переповненості.
12.
Здається, коли я перебуваю з іншими (сім’я, друзі), я їм стільки ж, як і коли я сам.
Іноді, коли я перебуваю з іншими людьми, я їм не стільки, скільки мені хочеться, тому що соромлюсь їсти.
Часто я їм дуже мало, коли інші присутні, тому що я дуже соромлюся їсти.
Мені так соромно за переїдання, що я вибираю час, коли знаю, що мене ніхто не побачить, щоб об'їстися потайки.
13.
Я харчуюся тричі на день, лише зрідка перекушуючи.
Я їм 3 рази на день, але я також зазвичай перекушую між прийомами їжі.
Коли я багато перекушую, у мене з’являється звичка пропускати регуляоні прийоми їжі.
Бувають регулярні періоди, коли я постійно їм, без запланованих прийомів їжі.
14.
Я не думаю багато про спроби контролювати небажані потяги до їжі.
Принаймні деякий час я відчуваю, що мої думки зайняті спробами контролювати свої бажання їжі.
Мені здається, що я часто витрачаю багато часу на роздуми про те, скільки я з’їв або намагаюся більше не їсти
Мені здається, що більшість часу мого неспання зайнята думками про те, їсти чи не їсти. Здається, що я постійно намагаюся не їсти.
15.
Я не дуже багато думаю про їжу.
У мене сильна тяга до їжі, але вона триває лише короткий проміжок часу.
У мене бувають дні, коли я не можу думати ні про що інше, крім їжі
Більшість мого часу, здається, зайнята думками про їжу. Я відчуваю, що живу, щоб їсти.
16.
Зазвичай я знаю, голодний я фізично чи ні. Я приймаю необхідну кількість їжі, щоб насититися.
Час від часу я відчуваю невпевненість у тому, чи голодний я фізично чи ні. У такі часи важко зрозуміти, скільки їжі мені потрібно, щоб насититися.
Хоча я можу знати, скільки калорій я повинен з’їсти, я не маю поняття, що для мене є «нормальною» кількістю їжі
Ваш результат:
Шкала переїдання: балів

Відсутня схильність до переїдання: 0-17 балів
Середній рівень переїдання: 18–26 балів
Високий рівень переїдання: 27-46 балів