Голландський опитувальник харчової поведінки (Dutch Eating Behavior Questionnaire, DEBQ) створений для виявлення обмежувальної, емоційної та екстернальної харчової поведінки. Метою створення опитувальника було отримання простого та валідизованого інструменту для якісної та кількісної оцінки розладів харчової поведінки, пов’язаних з переїданням та супроводжуючим його ожирінням.
Текст
1. Якщо ви набрали вагу, ви їсте менше, ніж зазвичай?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
2. Чи намагаєтесь ви їсти менше, ніж вам хотілося б під час звичайного прийому їжі?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
3. Чи часто ви відмовляєтеся від запропонованої їжі чи напоїв через те, що турбуєтеся про свою вагу?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
4. Чи стежите ви за тим, що саме їсте?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
5. Ви навмисне вживаєте продукти, які сприяють схудненню?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
6. Якщо ви з’їли занадто багато, чи їсте ви менше, ніж зазвичай, наступні дні?»
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
7. Чи намагаєтеся ви їсти менше, щоб не погладшати?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
8. Як часто ви намагаєтеся не їсти між прийомами їжі, тому що стежите за своєю вагою?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
9. Як часто ввечері ви намагаєтеся не їсти, тому що стежите за своєю вагою?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
10. Чи має значення ваша вага, коли ви їсте?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
11. Чи є у вас бажання їсти, коли ви роздратовані?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
12. Чи є у вас бажання їсти, коли вам нічого робити?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
13. Чи є у вас бажання їсти, коли ви пригнічені чи збентежені?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
14. Чи є у вас бажання поїсти, коли вам самотньо?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
15. Чи є у вас бажання їсти, коли вас хтось підводить?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
16. Чи виникає у вас бажання їсти, коли вам щось перешкоджає, встає на вашому шляху?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
17. Чи виникає у вас бажання їсти, коли наближається щось неприємне?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
18. Чи виникає у вас бажання їсти, коли ви хвилюєтесь чи напружені?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
19. Чи є у вас бажання їсти, коли справи йдуть проти вас?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
20. Чи є у вас бажання їсти, коли ви налякані?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
21. Чи виникає у вас бажання їсти, коли ви розчаровані?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
22. Чи виникає у вас бажання їсти, коли ви схвильовані чи засмучені?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
23. Чи є у вас бажання їсти, коли вам нудно?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
24. Якщо їжа вам смакує, ви їсте більше, ніж зазвичай?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
25. Якщо їжа добре пахне і виглядає, ви їсте більше, ніж зазвичай?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
26. Якщо ви бачите або відчуваєте запах смачої їжі, чи є у вас бажання це з’їсти?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
27. Якщо у вас є щось смачне, ви їсте це відразу?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
28. Якщо ви проходите повз пекарню, у вас виникає бажання купити щось смачне?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
29. Якщо ви проходите повз закусочну або кафе, у вас є бажання купити щось смачне?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
30. Якщо ви бачите, як їдять інші, чи виникає у вас бажання їсти?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
31. Чи можете ви встояти перед смачною їжею?
Ніколи
Рідко
Іноді
Часто
Дуже часто
32. Ви їсте більше, ніж зазвичай, коли бачите, як інші їдять?
Обмежувальна харчова поведінка (діапазон: 10-50 балів) характеризується навмисними зусиллями, спрямованими на досягнення або підтримку бажаної ваги у вигляді самообмеження в харчуванні.
Емоційна харчова поведінка (діапазон: 13-65 балів) – бажання поїсти виникає у відповідь на стани з негативними (роздратування, пригніченість, гнів, тривога та інш.) та змішаними емоціями (коли нічого робити, самотньо, нудьга чи збудження).
Екстернальна харчова поведінка (діапазон: 10-50 балів) - бажання поїсти стимулює не реальне почуття голоду, а зовнішній вигляд їжі, її запах, текстура або вид інших людей, які вживають їжу.
За деякими даними, значення для людей із нормальною вагою становлять:
Обмежувальна харчова поведінка: 24 бали
Емоційна харчова поведінка: 23 бали
Екстернальна харчова поведінка: 27 балів
